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SECOND DE CUISINE (H/F) - Bellevigny - Agence d'intérim Adwork's (85)

Lieu de mission : Pays de la Loire 85 - Vendée La Roche-sur-Yon Nombre de postes : Agent de maîtrise Durée : Temps plein Restauration CDI Date de publication : 14/09/21

Le poste

Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration : Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe totale de 16 personnes, vous serez en charge de : - Mener une production culinaire jusqu'à son terme aussi bien en plat chaud, hors-d'oeuvre et dessert. - Accueillir et conseiller le client lors du service - Réaliser une réception selon les consignes de la hiérarchie - Assurer la de tenue de la cuisine en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Passer les commandes sur informatique - Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant selon planning - remplacer le chef en cas d'absence - Mangement de l'équipe Expérience de minimum 5 ans en tant que cuisinier ou second de cuisine Horaires de travail : 37.50h travail du lundi au samedi voir le dimanche avec roulement dans la semaine Service du lundi au jeudi le midi uniquement puis le soir du vendredi au dimanche. Lieu de mission : LA ROCHE SUR YON Début de mission et durée : dès que possible pour un CDI

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