Le poste
Votre agence Adwork's de SOULLANS recherche pour l'un de ses clients spécialiste de la grande distribution un(e) manager de rayon traiteur charcuterie et fromage H/F dans le cadre d'une embauche en CDI.
VOS MISSIONS :
Votre expertise des produits et de la cuisine vous permet d'organiser et d'optimiser vos étals (traiteur, charcuterie traditionnelle et libre-service) tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
Vous en assurez la gestion tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, production, tarifs).
Vous entretenez et développez des relations de qualité avec nos fournisseurs locaux.
Vous encadrez votre équipe.
Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
HORAIRES - du lundi au samedi - Dimanche travaillé en juillet et août
LIEU DE MISSION : SAINT HILAIRE DE RIEZ
Votre profil
Expérience en tant que manager ou en tant que cuisinier traiteur avec plusieurs années d'expérience