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CUISINIER (H/F) - Pornic - Agence d'intérim Adwork's (44)

Lieu de mission : Pays de la Loire 44 - Loire-Atlantique Préfailles Nombre de postes : Ouvrier Spécialisé Durée : Temps plein Restauration Intérim Date de publication : 09/09/21

Le poste

Adwork's recherche pour l'un de ses clients sur Préfailles un cuisinier H/F) qui viendra compléter l'équipe dynamique. CDD jusq'au 30 novembre à plein temps. Vous aurez pour mission : - Gérer des menus équilibrés dans le cadre de leur charte d'alimentation - Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Gérer et suivre les commandes et de l'économat sur informatique en lien avec la direction de l'établissement - Déterminer et suivre la prime alimentaire - Etablir le planning de l'équipe de cuisine (1 ou 2 commis) CDD temps complet Modulation des horaires selon convention collective Tourisme social et familial Travail en horaires factionnés, le soir et les week-ends Rémunération Niveau E de la CCN TSF : 1994 EUR brut mensuel

Votre profil

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine en production culinaire. Vous avez suivi la formation (Hazard Analysis Critical Control Point-normes HACCP) exigée Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe, la disponibilité, la capacité d'adaptation Vous êtes rigoureu.euse notamment avec le respect des délais Vous êtes autonom, organisé(e) et force de proposition Vous êtes à l'aise avec les outils numériques et notamment les logiciels métier

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