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Chef de partie pâtisserie (H/F) - Romorantin - Agence d'intérim Adwork's (41)

Lieu de mission : Centre 41 - Loir-et-Cher Vernou-en-Sologne Durée : Temps plein Recrutement / Intérim & bureaux de placement CDI Date de publication : 23/05/24

Le poste

Nous recherchons pour notre client un chef de partie pâtisserie (H/F). Vous travaillerez au sein d'un Hôtel 4 étoiles. Le chef de partie est chargé de réaliser les plats correspondant à sa discipline culinaire, de dresser les assiettes et de les envoyer au service en salle. Vos missions seront :
- La gestion des approvisionnements et les stocks de son secteur.
- Veiller à la qualité des produits.
- Organiser et planifier le travail des commis.
- Respect des règles d'hygiène.

Votre profil

Vous avez de la passion pour ce métier et de la créativité le poste est à vous.

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