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ASSISTANT QUALITE (H/F) - Orléans Bannier - Agence d'Intérim Adwork's (45)

Lieu de mission : Centre 45 - Loiret Orléans Nombre de postes : Employé Durée : Temps plein Agroalimentaire Intérim Date de publication : 20/07/22

Le poste

L'agence ADWORK'S d'Orléans recherche pour l'un de ses clients, un Assistant Qualité H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la collecte et la revalorisation de sous-produits issus d'abattoirs pour l'alimentation animale.

Sous la responsabilité du responsable qualité, vous participez à l'accomplissement des tâches quotidiennes du service :

- présence dans l'usine quotidienne et régulière : contrôles, sensibilisation, information
- en charge du suivi des réceptions matières premières, connaissance des matières et des fournisseurs
- rédaction et expédition des réclamations fournisseurs
- suivi / mise à jour des cahiers des charges fournisseurs
- réalisation de prélèvements, d'analyses au laboratoire interne en support des chefs d'équipe
- réaliser mensuellement les contrôles métrologiques (thermomètres)
- participation à la mise à jour de l'étude HACCP et des documents qualité (procédures, instructions, enregistrements)
- en charge du suivi du nettoyage du site (transmission des consignes de nettoyage aux équipes, contrôle et suivi bactériologique des surfaces)
- réalisation des audits internes, audits cassants cassables et restitution d'un compte rendu
- présence aux audits clients et réalisation de l'exercice de traçabilité

Votre profil

De formation agroalimentaire et/ou qualité Bac +2 minimum, vous bénéficiez idéalement d'une première expérience à un poste similaire (stage ou alternance inclus) et vous maitrisez parfaitement la méthode HACCP, avez des notions concernant les certifications (ISO, IFS, BIO).
Personne de terrain, vous êtes curieux, force de proposition et avez le sens des priorités pour gérer avec polyvalence et efficacité vos dossiers.
Rigoureux et organisé, vous êtes à l'aise avec l'outil informatique.
Doté d'une bonne capacité de communication, vous saurez collaborer avec les différents services et rendre compte au responsable qualité.

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